La Real Academia de Gastronomia Española habla sobre los sabores del norte de Europa...

La Real Academia de Gastronomía Española ha realizado una reseña en su web gourmet.orbyt.es/2012/10/17 sobre la Semana Gastronómica organizada por la Cámara de Comercio Hispano-Danesa en colaboración con el restaurante Olsen.