Con esta estupenda noticia, es un enorme placer dar la bienvenida como socio a una empresa muy conocida en España y que también lleva años trabajando en el mercado danés: Miguel Torres, S.A. (FAMILIA TORRES) https://www.torres.es/es/inicio.
TORRES,
FAMILIA DEL VINO
Arraigada
en la tradición vitícola del Penedès desde hace más de cuatrosiglos, la Familia
Torres fundó su bodega en Vilafranca del Penedès en 1870. Desde entonces, las
cinco generaciones involucradas en el desarrollo del negocio han transmitido de
padres a hijos la pasión por la cultura del vino desde el respeto por la tierra
y la tradición y la apuesta por la innovación.
Así,
a través de un siglo y medio de trayectoria, Familia Torres ha conseguido
preservar su identidad como bodega familiar y dotar a sus vinos y brandis de
prestigio internacional, con el foco puesto hoy en la elaboración de vinos de
pequeñas producciones procedentes de viñedos singulares y fincas con historia y
en la recuperación de variedades ancestralespara adaptarse al cambio climático.
Presente
históricamente en el Penedès, Conca de Barberà, Priorat y Costers del Segre,
cuenta también con viñedos y bodegas en las principales zonas vinícolas
españolas –Rioja, Ribera del Duero, Rueda y Rías Baixas–, así como en Chile y
California.
La
continua búsqueda de la excelencia, el compromiso ambiental y la vocación
exportadora de la bodega familiar han contribuido a proyectar y fortalecer su
imagen en los mercados internacionales y hacerla merecedora de reconocimientos
como el de la marca de vinos más admirada del mundo (World’s Most Admired
Wine Brand) que le ha otorgado la revista británica Drinks
Internationalen cuatro ocasiones.
Familia
Torres es miembro de las Primum Familiae Vini, asociación que integra 12
de las familias centenarias elaboradoras de vino más prestigiosas del mundo, y
fundadora de International Wineries for Climate Action, que impulsa la
descarbonización del sector.
Hoy,
Familia Torres asume los desafíos inherentes a la actividad del viticultor en el
siglo XXI, respaldándose en la experiencia heredada de sus ancestros, que han
sabido trasmitir el conocimiento en el cultivo de la vid, el amor por la tierra
y la exigencia en la elaboración del vino, de generación en
generación.
Con
cerca de 2.000 hectáreas de viñedo propio en España (prácticamente la mitad
certificado como ecológico), Familia Torres controla minuciosamente todo el
proceso desde la cepa hasta la copa para poder garantizar así la máxima calidad.
Sus
vinos conforman un mosaico de viñas asentadas, en muchos casos, en propiedades
históricas y parajes singulares. Vinos quebuscan recoger la esencia de cada una
de estas viñas yque hablan de manera honesta de esos paisajes, con sus terruños
y variedades, realzando su singularidad y pureza y buscando la frescura y
elegancia.
En
su visión, Familia Torres se rige por tres máximas: celebrar la vida; cuidar la
tierra y transmitir sulegado. Por ello, en el presente de Familia Torres
conviven el valor de un legado vinícola ancestral, la identidad de una empresa
familiar que mira a largo plazo, el carácter innovador que ha caracterizado a la
bodega en su extensa trayectoria y el cuidado de la tierra no solo para obtener
mejores vinos sino también para contribuir a minimizar los efectos del cambio
climático
TORRES
& EARTH, ANTE LA EMERGENCIA CLIMÁTICA
Consciente
de que cuanto más se cuida la tierra, mejor vino se consigue, Familia Torres ha
implementado históricamente prácticas respetuosas con el medio ambiente y cuenta
con gran parte de sus viñedos certificados como ecológicos. Al constatar la
certeza del cambio climático en 2008, redobló su compromiso ambiental e impulsó
el programa Torres & Earth para reducir su huella de carbono y
adaptarse al nuevo escenario climático.
Además
de contribuir a mitigar los efectos del calentamiento global, Familia Torres
está adaptando sus prácticas vitícolas y enológicas, investigando tecnologías de
captación y reutilización del CO2 (en inglés, Carbon Capture & Reuse –CCR) y
buscando nuevos escenarios para el cultivo de la vid, a mayor altura.
Familia
Torres comparte su preocupación ambiental con proveedores y otras empresas del
sector para que reduzcan también sus emisiones, y ha creado, junto con la bodega
californiana Jackson Family Wines, el grupo International Wineries for
Climate Action para impulsar la descarbonización del sector, una iniciativa
premiada por Wine Enthusiast en los Wine Star Awards
2019.
Datos de contacto:
Anna Tobella
Güell
Assistant de Presidencia
Tel.
+34 93 817
7403
atobella@torres.es
