Premium Ingredients en Aahar 2011

PREMIUM INGREDIENTS participará en Aahar 2011, en Nueva Delhi, los días del 10 al 14 de marzo de 2011, promocionando las siguientes aplicaciones:

Carne Emulsionada – Estabilizantes, Emulsionantes, Fibras y Proteínas

Productos con excelente capacidad de emulsión e incremento de volumen, especialmente diseñados para obtener un bajo coste, además de resistencia a ciclos de congelado/ descongelado en productos tipo salchichas “frankfurter”

Mayonesa sin Huevo – Estabilizantes y Proteínas Lácteas

Solución diseñada para mayonesa sin huevo, y con bajo contenido en grasa, especialmente ideada para lograr estabilidad en temperatura ambiente sin separaciones de grasa.

Queso Procesado – Estabilizantes y Emulsionantes

Variada gama de productos para diferentes tipos de queso entre los que destacan el “Queso estilo Mediterráneo” recientemente lanzado al mercado.

Nata Montada Vegetal - Estabilizantes y Emulsionantes

Solución estable en ciclos de congelado/ descongelado, y con un elevado overrun, además de apta para recetas de bajo contenido en grasa y pH.

Visítenos en el Stand 2 del Hall 14. Esperamos verte allí!

http://www.premiumingredients.es/